Krokodilsfische oder Plattköpfen wie sie auch genannt werden, kann man sich als Taucher gutnähern, denn sie verlassen sich vollständig auf ihre Tarnung.
Einem kleinem Fisch ist diesallerdings weniger zu empfehlen, denn Plattköpfe sind bis zu 1,10 m groß werdende Lauerjäger. Der flache Kopf mit dem furchterregend großen Maul nimmt gut 25% des Körpers ein und ist auchdessen breiteste Stelle. Die Beute wird überfallartig angegriffen und eingesaugt.
Plattköpfe haben sehr schöne Augen. Ihre Augenlider bestehen aus zahlreichen langen Fransen, diedas Auge in den Flachwasserzonen gegen das Sonnenlicht schützen.
Ca. 80 Arten in 19 Gattungen sind bisher beschrieben.
Bis auf eine Art im Atlantik lebten Plattköpfe bis zum Bau des Suezkanals ausschließlich in den tropischen Bereichen des Indopazifik. Heute sind sie auch im Mittelmeer mit drei Arten vertreten. Sie sind eines der erfolgreichsten Beispiele für die „Lessepssche Migration“, wie die Einwanderung durch den Suezkanal nach seinem Erbauer genannt wird.